湖北省开展节前动物及动物制品大检查，确保人民群众节日食品安全。
   
    湖北省农业、工商、公安联合执法组昨天对全省动物及动物产品加工、经营、贮藏等环节进行一次专项检查和清理整顿，检查组首先来到武昌水果湖菜市场的肉食柜和活禽经营点。

    检查人员:"首先要有动物防疫合格证，再一个进来的这个产品，一定要有动物产品检疫合格证，再一个还要有运输，运载工具消毒合格证。"

    春节将至，动物、动物产品流通加快，消费量上升，对动物产品安全监管工作提出了更高要求，检查组随后来到徐东万吨冷库，对动物产品加工、经营、贮藏的每个环节进行清查。

    湖北省畜牧局副局长 陈红颂:"从我们今天看的情况，那些证件都是齐全的，但是也有个别的，他没有按照规范进行悬挂，要加强。"

    湖北省各地在春节前对全省范围内所有的畜禽屠宰加工厂、农贸市场、冷库等加工、经营、贮藏场所进行拉网式清查。对于未取得相关资格和证件或防疫条件未达标，手续不合规定的场所，坚决依法取缔。对集中待宰的家畜家禽进行严密监控，对肉品销售市场中存在的各种违法行为将依法从重、从严、从快处罚。

    来源：湖北电视台火凤网